一次発酵中にはワンタンスープを作りました。

発酵が終わったら成形です。3等分にして型に入れます。

2次発酵が終わったら、切り目を入れてシュガーバターをのせて焼きあげました。

くるみたっぷりで香ばしく甘いパンが出来上がりました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回5月はオレンジカスタードパンを作ります。
詳しくはホームページスケジュールまたはインスタグラムをご覧ください。
5月1日よりお申込み開始です。ご参加お待ちしております。

初めにホットケーキミックスに油と水を入れて、生地を作りました。

餃子のタネも作りました。

生地を伸ばし、餃子のタネを包んでいきます。

次に春雨スープに入れる野菜を切り、スープを仕上げました。

餃子ドックはグリルに入れ、専用鍋で蒸しました。

スープに使った同じ食材でオイスターソース炒めも作りました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は5月は五目巾着煮、鶏ごぼうの炊き込みごはんを作ります。

最新コンロを使ってみたい方、コンロの機能の使い方がわからない方、家はIHだけどガスコンロが使ってみたい方など、ご参加お待ちしております。

初めにボウルに材料を入れ、混ぜました。

しっかり混ざったら、ひとまとめにし長細く伸ばしました。

6等分にし、１個ずつ手で細長くコロコロとスティック状にしていきます。

焼き上げたら完成です。

焼き時間に持ち帰る紙コップにかわいらしい絵を書きました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回の開催までお楽しみに☆

初めに材料を入れてこねました。

一次発酵中にはスープを作りました。

発酵が終わったら成形です。ひも状に伸ばしたら編み込むように巻き込んで成形していきます。

2次発酵中にはバンズに挟む具材を切って挟み、ハンバーガーを仕上げました。

発酵が終わったら焼きあげて完成です

可愛い形のバンズに仕上がりました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回4月はくるみミルク食パンを作ります。

詳しくはホームページスケジュールまたはインスタグラムをご覧ください。

4月1日よりお申込み開始です。ご参加お待ちしております。

初めに野菜を切り、キッシュの具材を炒めました。もう1つのコンロでパン粉を炒りました。

卵液を作り、炒めた具材を入れました。ガスオーブンに入れて加熱しました。

次にコロッケ作りです。

カレーとご飯を合わせ、チーズを入れて混ぜたら楕円形に丸め衣をつけていきます。

プレートにコロッケをのせ油をかけたら、ノンフライモードで加熱しました。

10分ほどで出来上がり、盛り付けしたら完成です。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は4月は餃子ドックを作ります。

最新コンロを使ってみたい方、コンロの機能の使い方がわからない方、家はIHだけどガスコンロが使ってみたい方など、ご参加お待ちしております。