初めにチーズタッカルビの材料を切りました。

切った野菜を鍋に入れ、漬け込んだ鶏肉を入れて合わせた調味料も回し入れて、

グリルにセットし30分程煮ました。炒めたり混ぜたりせず、ほったらかしでできるので

ラクにできます！

煮ている間に韓国のおにぎり、チュモッパと韓国風スープを作りました。

チュモッパはキムチを入れたものととびっこを入れたもの2種類作りました。

ボリュームたっぷりの韓国料理の完成です。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は7月はさっぱりした味つけのサバのイタリアンマリネを作ります。

最新コンロを使ってみたい方、コンロの機能の使い方がわからない方、家はIHだけどガスコンロが使ってみたい方など、ご参加お待ちしております。

卵を卵白と卵黄に分け、それぞれ生地を作りました。

それを更に併せて天板に流し入れて焼きました。

焼いている間にキャラメルソース作りをしました。

生地が焼けたらクッキングシートを外し、粗熱を取ります。

生地を冷ましている間にキャラメルクリームを作りました。

生地にクリームを塗り、バナナをまるごとのせ巻きました。

少しねかせてからトッピングをし、完成です！

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回のレッスンまでお楽しみに☆

初めに材料を入れこねました。

一次発酵中にカスタード作りとオレンジをスライスして煮ました。

発酵が終わったら成形です。

丸く広げ窪みをつくったら、そこにカスタードをのせていき二次発酵です。

二次発酵が終わったら、卵を塗りオレンジをのせて焼きあげました。

カスタードの甘さとオレンジのほろ苦さがよく合う、ふんわりしたパンの完成です。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回6月は練乳ミクルパヴェ（ジャム付）を作ります。

詳しくはホームページスケジュールまたはインスタグラムをご覧ください。

両日ともに若干名空きがございます。ご参加お待ちしております。

鶏ごぼうの炊き込みごはんと納豆汁も一緒に作りました。

初めに材料に使う野菜を切りました。

炊き込みごはんの材料と調味料を入れ、炊飯鍋で炊きます。

次に五目巾着煮の材料を混ぜ合わせ、油揚げの中に詰めていきます。

調味料の入った鍋に入れ、煮るオートボタンを押し点火します。

煮えたら自動で火が消えるので、火加減も気にせず、ほったらかしで楽にできます。

納豆汁と和え物を作って完成です。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は6月は暑さも辛い物で吹き飛ばそう！韓国料理のチーズタッカルビを作ります。

最新コンロを使ってみたい方、コンロの機能の使い方がわからない方、家はIHだけどガスコンロが使ってみたい方など、ご参加お待ちしております。

一次発酵中にはワンタンスープを作りました。

発酵が終わったら成形です。3等分にして型に入れます。

2次発酵が終わったら、切り目を入れてシュガーバターをのせて焼きあげました。

くるみたっぷりで香ばしく甘いパンが出来上がりました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回5月はオレンジカスタードパンを作ります。
詳しくはホームページスケジュールまたはインスタグラムをご覧ください。
5月1日よりお申込み開始です。ご参加お待ちしております。

初めにホットケーキミックスに油と水を入れて、生地を作りました。

餃子のタネも作りました。

生地を伸ばし、餃子のタネを包んでいきます。

次に春雨スープに入れる野菜を切り、スープを仕上げました。

餃子ドックはグリルに入れ、専用鍋で蒸しました。

スープに使った同じ食材でオイスターソース炒めも作りました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

次回は5月は五目巾着煮、鶏ごぼうの炊き込みごはんを作ります。

最新コンロを使ってみたい方、コンロの機能の使い方がわからない方、家はIHだけどガスコンロが使ってみたい方など、ご参加お待ちしております。