クッキングスタジオ「おへそ」

とっておきレッスン/とっておきSaturday

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「毎日のおかず」から「おもてなし料理」まで、いつもの食卓のヒントに。

 

マンネリメニューから抜け出したい奥さまにオススメです。

 


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日付 平成29年3月
テーマ おうちパーティにはコレ!
内容 ・とろーり玉子のスコッチエッグ
・ジュレのせちらし
・彩り野菜のバーニャカウダ
・我が家のチーズケーキ
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日付 平成29年2月
テーマ おうちで飲茶!!
内容 ・焼き小龍包
・えび団子
・辣白菜
・中華風アーモンドクッキー
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日付 平成29年1月
テーマ 今年はこの鍋で決まり!
内容 ・黒なべ
・韓国風豆腐ステーキ
・春菊といかのナムル
・りんごのフラン
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日付 平成28年12月
テーマ 家族で楽しむクリスマス
内容 ・パリパリチキン
・スタッフドバゲット
・ブロッコリーのポタージュ
・リースシュー
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日付 平成28年11月
テーマ ほっこり和食で冬支度
内容 ・白身魚ときのこの紙包み焼き
・手作りがんもどき
・里芋のそぼろあんかけ
・ミニとら焼き
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日付 平成28年10月
テーマ 大人だってハロウィン気分
内容 ・かぼちゃのニョッキ
・豚肉とプルーンの赤ワイン煮
・デビルスープ
・パンプキンプリン
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日付 平成28年9月
テーマ めざせ!秋の潤い美人
内容 ・本格中華ちまき
・秋刀魚とごぼうの利休煮
・れんこんの豆乳スープ
・梨と白きくらげのシロップ煮
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日付 平成28年8月
テーマ おウチで簡単アジアン料理
内容 ・鶏肉と香味野菜のアジアンにゅうめん
・豚肉のサテ
・きゅうりと三つ葉のエスニックサラダ
・小豆とココナツの冷しぜんざい
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日付 平成28年7月
テーマ 頑張らない夏レシピ
内容 ・ひき肉と夏野菜の重ね焼き
・アジとたっぷり薬味の夏ちらし
・とうもろこしのすり流し
・抹茶くずまんじゅう
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日付 平成28年6月
テーマ 手作りナンでカレーランチ
内容 ・バターチキンカレー
・手作りナン
・揚げタコの彩りサラダ
・チャイプリン