子どもの「お料理したい！」をサポートします。「親子deキッチン」や「わくわくデー」など今年は楽しいこといっぱいです。


おひなさまのお祝い

メニュー：　ちらしずし、おすまし、白あえ

講　師　：　竹中 真理子

対　象　： ５才〜小学校３年生

持ち物　： エプロン、三角巾（バンダナでもOK）、上靴（スリッパ不可）
　　　　　※大人のスリッパはあります。

締　切　： ２月２５日（木）１７：３０

※今回は子どもたちだけでお料理します。（必ず保護者の方の付き添いが必要です。）


※アレルギー等の確認がございますので、お子様の保護者ご自身でお電話からお申込み下さい。

※託児あり：有料（１人につき５００円）必ず事前にお申込みください。

【注意】ご応募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

定期的に通うのが難しい方でも、1回からお気軽にご参加いただけます！
所要時間は2時間程度になります。

『江戸時代初期の大名茶人で総合芸術家として有名な小堀遠州を流祖とする大名茶道です。
流祖は村田珠光、武野紹鷗、千利休、古田織部と続いた茶の湯の本流を受け継ぎ、
徳川将軍家の茶道指南役となる。以来400年の歴史を持ち「綺麗さび」の美しさ、明るさ、
豊かさを表現している。鳥取の遠州流は初代池田光伸公が京都より山本宗賢を招き、
200石をあたえ、因幡藩の茶道役とし、今も続いている。』

講師：遠州流茶道　鳥取支部　峯青庵　窪田宗専
定員：10名（先着順）

イタリア館ペペネーロ＆谷本酒店　×　鳥取県　×　サルーテコラボ特別企画
（とっとりジビエ利用促進総合対策事業）

ジビエとワインのマリア―ジュvol.3

ジビエってどんな料理？どうやって食べればいいかわからない。臭みがあるんじゃない？
そんなイメージを吹き飛ばす、美味しいジビエの料理教室です。
今回はご好評につき第３弾！
ソムリエによるジビエに合うワインの選び方講座もあります。


メニュー：鹿肉の猟師風煮込み、ポテトのニョッキ　聖ゼーノ風、猪肉のソフリット　オレンジソース、かんきつ風味のクレープ

※主にデモンストレーション形式の料理教室です。

※ご希望の方にはワインの試飲をしていただけます。その際は、お車でのご来店はご遠慮ください。

※ホームページよりお申し込みの際は、ワインの試飲の有無をご記入お願い致します。

講　師　： イタリア館ペペネーロ　木下龍雄氏、株式会社　谷本酒店　谷本暢正氏

締　切　：２月２６日（金）１７:３０

【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

「毎日のおかず」から「おもてなし料理」まで、いつもの食卓のヒントに。マンネリメニューから抜け出したい奥様にオススメです。

テーマ　：春のごちそうサラダ祭り

メニュー：雑穀入りライスサラダ、彩り野菜のコブサラダ、アボカドのチキンサラダ、フレッシュフルーツサラダ

講　師　： 竹中 真理子

締　切　：３月２日（水）１７:３０

【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

「毎日のおかず」から「おもてなし料理」まで、いつもの食卓のヒントに。マンネリメニューから抜け出したい奥様にオススメです。

テーマ　：春のごちそうサラダ祭り

メニュー：雑穀入りライスサラダ、彩り野菜のコブサラダ、アボカドのチキンサラダ、フレッシュフルーツサラダ

講　師　： 竹中 真理子

締　切　：３月２日（水）１７:３０

【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

「毎日のおかず」から「おもてなし料理」まで、いつもの食卓のヒントに。マンネリメニューから抜け出したい奥様にオススメです。

テーマ　：春のごちそうサラダ祭り

メニュー：雑穀入りライスサラダ、彩り野菜のコブサラダ、アボカドのチキンサラダ、フレッシュフルーツサラダ

講　師　： 竹中 真理子

締　切　：３月２日（水）１７:３０

【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

お待たせしました！とっておきレッスンが土曜日に登場！平日お仕事の方、お待ちしてます。

テーマ　：春のごちそうサラダ祭り

メニュー：雑穀入りライスサラダ、彩り野菜のコブサラダ、アボカドのチキンサラダ、フレッシュフルーツサラダ


講　師　： 竹中 真理子

締　切　：３月１２日（土）１７:３０


【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。


��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

定期的に通うのが難しい方でも、1回からお気軽にご参加いただけます！
所要時間は2時間程度になります。

『江戸時代初期の大名茶人で総合芸術家として有名な小堀遠州を流祖とする大名茶道です。
流祖は村田珠光、武野紹鷗、千利休、古田織部と続いた茶の湯の本流を受け継ぎ、
徳川将軍家の茶道指南役となる。以来400年の歴史を持ち「綺麗さび」の美しさ、明るさ、
豊かさを表現している。鳥取の遠州流は初代池田光伸公が京都より山本宗賢を招き、
200石をあたえ、因幡藩の茶道役とし、今も続いている。』

講師：遠州流茶道　鳥取支部　峯青庵　窪田宗専
定員：10名（先着順）

一人で一から作るパン教室。
略して「ひといちパンクラブ」。
＊お一人で「計量」から「焼き上げ」まで、仕上げていただく、手ごねスタイルのレッスンです。初心者でも安心！！

メニュー：抹茶のマーブルブレッド

●抹茶とプレーンの生地にあんこを挟み、マーブル状にして焼き上げます。

講　師　： 石田　優花（旧姓　前田）

締　切　：３月１３日（日）１７：３０

※こちらのコースはお持ち帰りのみの教室です。



【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。

一人で一から作るパン教室。
略して「ひといちパンクラブ」。
＊お一人で「計量」から「焼き上げ」まで、仕上げていただく、手ごねスタイルのレッスンです。初心者でも安心！！

メニュー：抹茶のマーブルブレッド

●抹茶とプレーンの生地にあんこを挟み、マーブル状にして焼き上げます。

講　師　： 石田　優花（旧姓　前田）

締　切　：３月１３日（日）１７：３０

※こちらのコースはお持ち帰りのみの教室です。



【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。