イタリア館ペペネーロ＆谷本酒店　×　鳥取県　×　サルーテコラボ特別企画
（とっとりジビエ利用促進総合対策事業）

ジビエとワインのマリア―ジュvol.3

ジビエってどんな料理？どうやって食べればいいかわからない。臭みがあるんじゃない？
そんなイメージを吹き飛ばす、美味しいジビエの料理教室です。
今回はご好評につき第３弾！
ソムリエによるジビエに合うワインの選び方講座もあります。


メニュー：鹿肉の猟師風煮込み、ポテトのニョッキ　聖ゼーノ風、猪肉のソフリット　オレンジソース、かんきつ風味のクレープ

※主にデモンストレーション形式の料理教室です。

※ご希望の方にはワインの試飲をしていただけます。その際は、お車でのご来店はご遠慮ください。

※ホームページよりお申し込みの際は、ワインの試飲の有無をご記入お願い致します。

講　師　： イタリア館ペペネーロ　木下龍雄氏、株式会社　谷本酒店　谷本暢正氏

締　切　：２月２６日（金）１７:３０

【注意】
�，官�募多数の場合は抽選し、後日当選者のみにおハガキを郵送いたします。

�▲瓠璽襪任�申し込みの方は、ドメイン指定「@salute-withgas.jp」で受信できるように設定をお願い致します。

��お申し込みは１組３名様までとさせていただきます。その際は、必ず備考欄に(1)お連れ様の氏名（フルネーム）(2)ご連絡先（携帯番号等）をご入力ください。