ブログ
2023/01/31 (火)
今回は冬野菜のタルティーヌを作りました。 生地を捏ね1次発酵をしているあいだにパンにのせる野菜 ...(続きを読む)
2023/01/25 (水)
親子で作るパン教室は久しぶりの開催です。 今回はとってもかわいいかめさんメロンパンを作りました ...(続きを読む)
2023/01/12 (木)
1月11日にタッチアンドトライを開催しました。 今回はグリルでキーマカレーを作りました。 ...(続きを読む)
2022/12/27 (火)
今回はクリスマスにぴったりの切株ケーキを作りました。 初めは土台となる生地作りです。ココアを加 ...(続きを読む)
2022/12/23 (金)
今回はクリスマスにはおなじみのパン、クグロフを作りました。 生地はココア生地で作り一次発酵しま ...(続きを読む)
