イベント情報
2024/12/27(金)-2025/1/6(月)
ブログ
2024/10/19 (土)
今回は抹茶の米粉ガトーショコラを作りました。 初めに生地に入れるホワイトチョコを湯煎しました。 ...(続きを読む)
2024/09/28 (土)
何度か登場している塩パンですが、今回は全粒粉を使った塩パンを作りました。 初めはパン生地を捏ね ...(続きを読む)
2024/09/24 (火)
今回はグリルのパンモードを使い、鮭とポテトのパイ包みを作りました。 パイ生地を伸ばし、具材とソ ...(続きを読む)
2024/09/10 (火)
リクエストにお応えして4月に続き2回目のレッスンです。 スパイスの種類を教わりながら、ルウ作り ...(続きを読む)
2024/09/07 (土)
今回は夏にぴったり爽やかなマンゴーヨーグルトのパンを作りました。 まずは生地作りからスタートで ...(続きを読む)