サルーテブログ

7月のとっておきレッスン

2018-08-21
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残暑厳しい折、みなさんいかがお過ごしですか?

まだまだ暑い日が続いてますね。

さて、遅くなりましたが7月のとっておきレッスンのご報告です。

テーマは「ハーブ香るお洒落な食卓」。ハーブの香りで癒されながらのレッスンになりました。

 

  • ローズマリーチキンのボリュームサンド

写真1

ローズマリー香るマリネ液に漬け込んだチキンをグリルで焼いて、カラフルな野菜と一緒にサンドします。

  • 夏野菜のハーブマリネ

写真3

今が旬の夏野菜。焼くと甘みが増します。ディルの爽やかな香りがよくあいます。

  • ハトムギとポテトの豆乳ハーブスープ

写真2

ハトムギを食べて肌美人になりましょう。

  • シトラスミントのウォーターゼリー

写真4

流行りのフルーツウォーターをふるふるゼリーにしました。シトラスとミントの香りがほんのり。食後のさっぱりデザートです。

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次回は8月24日(金)28日(火)29日(水)・25日(土)

テーマは「おうちで気軽にハワイ飯」

  • ロミロミサラダ
  • ガーリックシュリンプ
  • パイナップルライス
  • パンケーキ

の4品です。

次回もお申込みお待ちしております。

messege by 講師 竹中真理子