4月の一一パンが開催されました
2021-04-29
4月24日（土）、27日（火）、29日（土）に一一パンレッスンが開催されました。
今回はセサミベーグルを作りました。
材料を入れ混ぜた生地に黒ゴマを入れてこね、1次発酵します。
次に丸く成形をし、茹ででから焼き上げました。
外側はパリッと中はもっちりでごまもたっぷり入って香ばしく、皆さん美味しく焼き上がりました。
5月はクロワッサンを作ります。好評につき、すでにキャンセル待ちとなっています。ご了承下さい。
またのご参加お待ちしています。
