4月のHana❀sweetsが開催されました

4月から石田    優花先生のケーキ教室の教室名がHana❀sweetsに変わりました。

今回は旬のいちごを使っていちごの春色ロールケーキを作りました。

初めに生地作りです。泡立て方のコツを聞きながら生地の中にもいちごのパウダーを入れ

淡いピンク色の生地を焼きました。

焼いている間にクリーム作りとトッピングのいちごをカットしました。

生地の粗熱がとれたら、クリームといちごをのせ巻きました。

 

巻いたら上にトッピングをして完成です。

トッピングも皆さんかわいく、いちごの甘い香りが漂い美味しそうに出来上がりました！

 

次回5月は今流行っているクッキーBOXを米粉を使ったクッキーを焼いて作ります。

詳しくは5月号のエネトピアンもしくはホームページスケジュールをご覧ください。

お申込み受付中です。

ご参加お待ちしております。