11月のタッチアンドトライを開催しました

今回はグリルで専用鍋を使い、簡単パエリアを作りました。

具材のメインは冷凍のシーフードミックス！意外といいだしが出ます。

お米、具材を入れてスープを注ぎます。スープもコンソメとお塩のみでシンプルな味付けです。

蓋をしてグリルに入れ、ごはんモードで炊きました。

炊いている間にもう1品、無水調理鍋でかぼちゃのポタージュを作りました。

かぼちゃの甘みが出たさらっとしたポタージュに仕上がりました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

 

次回はディアボラ風チキンを作ります。下味をつけて冷凍したお肉をそのままグリルに入れて焼きます。

クリスマスの1品にもいいですよ！

ご参加お待ちしています。