ブログ

5月のHanaSweets教室が開催されました

2026-06-06
IMG_3121title

今回は米粉のキャラメルバナナロールケーキを作りました。

卵を卵白と卵黄に分け、それぞれ生地を作りました。

①IMG_3052

それを更に併せて天板に流し入れて焼きました。

②IMG_3061

焼いている間にキャラメルソース作りをしました。

③IMG_3071

生地が焼けたらクッキングシートを外し、粗熱を取ります。

生地を冷ましている間にキャラメルクリームを作りました。

生地にクリームを塗り、バナナをまるごとのせ巻きました。

④IMG_3090

⑤IMG_3095

少しねかせてからトッピングをし、完成です!

⑥IMG_3117

 

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

 

 

次回のレッスンまでお楽しみに☆