８月のキッズクッキングクラブ
2014-08-03
| こやま農場の無農薬トマトを使って、トマトケチャップを作りました！！
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８月のキッズクッキングクラブは親子でケチャップを作りました。
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今日使ったのは、中型のミディトマト。 |
| 半分に切って、煮てから裏ごします。 |
| 煮詰めて煮詰めて、ギュギュッとトマトのうまみを凝縮。調味料を加えて、完成！ |
できた貴重なケチャップを使って、イタリアンスパゲティに仕上げてみんなで試食。
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最後にトマトのクイズで盛り上がりました。 |
| 子どもたちからは |
| 「おいしい！また家からも作りたい～」という意見。お母さんからは |
| 「この時季、トマトをたくさんいただいて、食べ方に困っていた。 |
| 意外を簡単だったし、安心、安全なのでぜひ家からも作ってみたい」 |
| などの意見が出ました。 |
| 夏休み真っ只中。 |
| 普段はなかなかできませんが、たまには親子でゆっくりキッチンに立つのも |
| いいですね。 |
