１１月のとっておきレッスン

１１月の『とっておきレッスン』のご報告です。

今回は４日間で約８０名の方にご参加いただき、好評のうちに終了しました。

テーマは『深まる秋の旨々レシピ』。

• 鶏つくねの照り焼き　卵黄添え
• れんこんのはさみ揚げ　ほんのり甘酢あんかけ
• タコと里芋の土鍋ごはん
• いきなり団子

の４品でした。

どれも美味しいですよ～。

 

そして冬がはじまる前にしておく、カラダの冬仕度についてもお話ししましたよ。

 

さて、１２月のテーマは『手作りおせちで新年を迎えよう』。

• 錦玉子
• エビの黄金焼き
• うずら卵の竜眼揚げ
• 飾りかまぼこ
• 黒豆ゼリー

の５品です。

 

早いもので、今年ももう終わりです。

来月は５日間に増やして皆様のお申込みをおまちしております！！

 

message by 講師　竹中　真理子