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2022年07月の記事

2022/07/28 (木)

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今回はしっとりふわふわのバタートップを作りました。 材料の中にカスタードクリームパウダーを入れているので、生地が柔らかく捏ねるのが 大変そうでした。 一次発酵後の成形は生地をしっかり伸ばし重ねて層を作り、ねじって型 ...(続きを読む)

2022/07/19 (火)

~実際に見て、さわってお料理体験~ エネトピアプラザのスタッフ一緒にガスコンロを使って楽しくお料理しましょう! コンロの操作や便利機能、お手入れ方法などもご説明します。 ・コンロを買い替えたけど使い方やどんな機能があるかわから ...(続きを読む)

2022/07/02 (土)

~実際に見て、さわってお料理体験~ エネトピアプラザのスタッフ一緒にガスコンロを使って楽しくお料理しましょう! コンロの操作や便利機能、お手入れ方法などもご説明します。 ・コンロを買い替えたけど使い方やどんな機能があるかわから ...(続きを読む)

2022/07/01 (金)

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今月は子どもから大人まで大人気の甘くておいしいクイニーアマンを作りました。 バターを織り込んで、何層にもなるように、生地を伸ばしては織るを何回が繰り返しました。 難易度の高いパンですが、初心者の参 ...(続きを読む)