2025年07月の記事
2025/07/31 (木)
今回はクリームチーズをたっぷりと使ったタルトチーズケーキを作りました。 初めに下の土台になるタルト生地から作りました。 ひとかたまりになったら少し冷やして型に敷いていきます。 タルト生地を焼いている間にベイ ...(続きを読む)
2025/07/29 (火)
今回はチキンをのせて炊くジャンバラヤと冷製コーンスープを作りました。 初めに鶏肉を焼き色がつくまで焼き、ジャンバラヤに入れる具材も炒めました。 グリル専用鍋にお米と水、スパイスと具材を入れ、最後にチキンをのせてグリルで炊 ...(続きを読む)
2025/07/23 (水)
今回は枝豆とチーズのベーグルを作りました。 初めに材料をボウルに入れ、混ぜたら台の上に出し捏ねました。 少しおいたら成形をします。 枝豆とチーズを中に入れ、円状に成形していきました。 二次発酵が終わっ ...(続きを読む)
