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2020/02/27 (木)

平素は、エネトピアグループをご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。 さて、≪enetopian≫3月号でご案内しておりました3月7日(土)~8日(日)に開催予定の“決算セール”につきまして、新型コロナウィルス感染症(COVID-19)感染拡大の ...(続きを読む)

2020/02/21 (金)

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2月21日(金)にわがやのげんきごはんが開催されました。 寒さを吹き飛ばす韓国ごはんを作りました。 初めに材料を切り、ビビンパの具を作りました。塩こうじを使い簡単にナムルができました。 次に具だくさんの ...(続きを読む)

2020/02/19 (水)

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2月9日(日)、13日(木)、14日(金)に一一パンクラブが開催されました。   今回は、バレンタインにもぴったりなチョココロネを作りました。 1次発酵中にチョコクリームを作りました。 ...(続きを読む)

2020/02/12 (水)

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  2月8日(土)におうちおやつが開催されました。 今回はリンゴを使ったフランスの伝統的なお菓子、タルトタタンを作りました。   初めはリンゴの皮を剥き、砂糖を絡め焦げないように煮てカラメル状にしました。 次に生地を混ぜ合わせ、型に ...(続きを読む)

2020/02/08 (土)

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2月1日(土)~9日(日)9:00~16:00まで古民家にて 「閃き、思い、行い、続き、楽しみ、遊ぶ HOOTTA展」を開催しております。   HOOTTAの名前の由来は、閃き、思い、行い、続き、楽しみ、遊ぶの 頭文 ...(続きを読む)

2020/02/07 (金)

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2月6日(木)~9日(日)10:00~17:00(最終日15:00まで) イベントホールにて、クラインガルテンさんによる 「早春の仲間とともに クリスマスローズ展」を開催しております。 会場には色取 ...(続きを読む)

2020/02/07 (金)

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3月7日(土)、8日(日)にイベント特別企画として、こうじ屋 みつぜん 代表取締役 安藤 栄依子様にお越しいただき、お料理教室を開催いたします。 なかなか聞けない糀のお話を講話いただいたり、糀を活用してお料理を作ります。 ...(続きを読む)

2020/02/04 (火)

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2月2日(日)に、こどもの台所が開催されました。   2月はバレンタイン!今回は米粉ドーナツを作って、デコレーションしました。 初めに生地をボウルに入れて混ぜました。ハンドミキサーをしっかりと持ち、卵白をふわふわ ...(続きを読む)

2020/01/30 (木)

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1月29日(水)におうちおやつが開催されました。 今回はローフルーツチョコレートを作りました。   初めに軽量をしたら、ココナッツオイル、メープルシロップ、ココアパウダーなどの材料を順番に入れて混ぜ合わせ固めまし ...(続きを読む)

2020/01/28 (火)

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1月22日(水)、23日(木)、26日(日)に一一パンクラブが開催されました。   今回は、毎回好評をいただいているカレーパンを作りました。 具材はひき肉を使ったキーマカレーを作り、生地に包みました。 ...(続きを読む)